Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 1611

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Zwiebel-Tomaten-Salat (Salatit Tamatim Bi-L-Basal)

( 4 Portionen )

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Zutaten

4   Tomaten
2   Gemüsezwiebeln
1 Bund  Petersilie
1 Essl. Zitronensaft
1 Prise  Salz
1 Prise  Pfeffer
   REF SANAA HAMDY OMAR VERA
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
  

Zubereitung

Die Zwiebeln und Tomaten in Scheiben schneiden. Zitronensaft mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat träufeln. Mit der feingewiegten Petersilie bestreuen.
 
Dieser Salat wird meist zu Fischgerichten oder Schischkabäh serviert.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 22.02.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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