Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 23

Alu Raita (Kartoffel-Raita)

( 6 Portionen )

Zutaten


		ALU RAITA (KARTOFFELRAIT
350	Gramm	Gekochte Pellkartoffeln
500	Gramm	Vollmilchjoghurt
1	Teel.	Salz
1	Teel.	Minzsoße

Zubereitung

Kartoffel schälen und würfeln.

Joghurt, Salz und Minzsoße verrühren. Kartoffel unterrühren.

Raita gut gekühlt servieren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

gepostet von I. Benerts
aus Brititte 18/96
30.08.96

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