Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 237

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Chinesische Süss-Sauer-Sauce IV

( 4 Portionen )

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Zutaten

235 ml  Wasser
    -- kalt
2 Essl. Ketchup
2 Essl. Reisswein-Essig
2 Essl. Maisstärke
2 Essl. Zucker
1 1/2 Essl. Ananas-Marmelade
1   Karotte
    -- klein gewürfelt
50 Gramm  Eingelegte Gurken
    -- klein
    -- gewürfelt
50 Gramm  Zwiebeln
    -- klein gehackt
 

Zubereitung

Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
 
,AT Rene Gagnaux ,D 16.03.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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