Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 238

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Chinesische Süss-Sauer-Sauce V

( 4 Portionen )

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Zutaten

50 Gramm  Rohzucker
    -- Menge anpassen
2 Essl. Maisstärke
1/2 Teel. Salz
175 ml  Ananassaft
    -- konzentriert
55 ml  Wasser
2 Essl. Essig
2 Essl. Honig
2 Essl. Sojasauce

   REF CD-REZEPTE, ZITIERT VO
    -- Übers. von Rene Gagnaux
 

Zubereitung

Alles vermischen, aufkochen, köcheln lassen (bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist).
 
,AT Rene Gagnaux ,D 16.03.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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