Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 428

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Exotischer Teepunsch

( 8 Gläser )

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Zutaten

6 Teel. Darjeeling Tee
750 ml  ; Wasser
1/4 Ltr. Ananassaft
2   Orangen, den Saft davon
1/4 Ltr. Weißer Rum
75 Gramm  Zucker, je nach Geschmack
8   Orangenscheiben
    Ananasstücke, zum Garnieren
 

Zubereitung

Tee in eine gut vorgewärmte Kanne geben, mit Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Ananas-, Orangensaft und Rum in einen Topf geben und erhitzen (nicht kochen lassen). Den Tee durch ein Sieb gießen und zufügen. Den Punsch mit Zucker abschmecken. Gläser mit jeweils einer Orangenscheibe und Ananasstück garnieren, Punsch einfüllen und heiß servieren.
 
,AT Gunther
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Haushaltsjournal
Mannigel
Erfasst von Gunther

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