Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 716

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Homossauce

( 1 Rezept )

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Zutaten

1 Tasse  Gekochte Kichererbsen
2 Essl. Öl
    Salz
    Weisser Pfeffer
    Petersilie
   REF SANAA HAMDY OMAR VERA
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
  

Zubereitung

Die Kichererbsen werden durch ein Sieb gedrückt und mit Öl, Salz und Pfeffer verrührt. Wenn nötig, kann man die sauce mit Wasser verdünnen. Mit Petersilie garnieren.
 
Die Sauce wird meist zu Fäläfil und Käbäb gegessen.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 19.02.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@tic.ch
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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