Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 778

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Jodler-Trunk

( 4 Portionen )

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Zutaten

3   Eigelb
100 ml  Cognac od. Weinbrand
4 Teel. Zucker
1 Teel. Zitronensaft
1/2 Teel. Vanillezucker
100 ml  Kirsch
500 ml  Orangensprudel
 

Zubereitung

- Unbekannt Erfaßt von M. Herrsche
 
Alle Zutaten im Mixer schaumig rühren - kühl servieren.
 
Am besten bereits am Mittag zum Abend hin kühl stellen, kurz vor dem Servieren nochmals durchmixen und in einem schÖnen Glas servieren.
 
Tip: Anstatt Eigelb, Cognac, Zucker, Vanillezucker kÖnnen auch 2 dl Eiergognac verwendet werden.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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