Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 792

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Käsesalat mit Gurken

( 4 Portionen )

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Zutaten

200 Gramm  Schafskäse
1   Gurke
    -- in Scheiben
1   Zitrone
    -- Saft
1 Essl. Sahne
    Pfeffer

   REF SANAA HAMDY OMAR VERA
    -- Erfasst von Rene Gagnaux
 

Zubereitung

Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit der Sahne glattrühren. Pfeffer und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen. Die fein geraspelten Gurkenscheiben unterheben und mit dem Rest garnieren.
 
,AT Rene Gagnaux ,D 23.02.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Rene Gagnaux ,NO EMail: r.gagnaux@ch.inter.net
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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