Rezeptsammlung Exotisch - Rezept-Nr. 973

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Margerita

( 1 Portionen )

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Zutaten

400 ml  Tequila
200 ml  Cointreau
200 ml  Frischer Limettensaft
    Eis
    Salz
 

Zubereitung

Dafür werden Tequila, Cointreau und der frische Limettensaft (den aus Dose oder Flasche finden wir scheusslich seifig) mit Eis gemixt. Serviert wird in einem Glas, dessen Rand mit Saft bestrichen und dann in Salz getaucht wird.
 
Das Salz ist in der Hitze Mexikos nötig, um dem Körper dieses lebenswichtige Mineral zurückzugeben, das man dort in grossen Mengen ausschwitzt. Bei einer flotten Party ja vielleicht auch ...
 
,AT Christina Philipp ,D 28.12.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von:
 
Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

ServiceZeit - Essen und
Trinken,
Silvesterparty als Fiesta
mexicana,
WDR 28.12.2001;
von Martina Meuth und
Bernd Neuner-Duttenhofer
Erfasst von Christina
Phil

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