Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 1005

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Fisch-Sandwich

( 1 Keine anga )

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Zutaten


   FÜR ZWEI PORTIONEN
1 klein. Zwiebel
2 Zweige  Minze
2 Scheiben  Vollkornbrot
20 Gramm  Butter
1 Pack. Marinierte Heringsfilets
    (Sild
    -- Einwaage 125 g)
1/2   Zitrone
    Grober Pfeffer
 

Zubereitung

Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Minzeblätter abspülen und gut trockentupfen. Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Minzeblättern belegen. Auf jeder Scheibe zwei abgetropfte Heringsfilets anrichten. Mit Zwiebelringen und Zitrone in dünnen Scheiben belegen.
 
Mit Pfeffer bestreuen.
 
* Pro Portion ca. 340 Kalorien / 1525 Joule
:* Article: 112 of zer.t-netz.essen From: c.bluehm@link-f.comlink.de
 
Erfasser: Christian
 
Datum: 29.09.1993
 
Stichworte: ZER, Fisch, Heringe, Brot, Sandwich
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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