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Zutaten
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ZubereitungAbgetropfte Sardinen der Länge nach teilen, entgräten, mit Zitronensaft beträufeln, mit Sahne begießen, leicht salzen und etwas ziehen laßen.Apfel fein hacken oder raffeln, mit der feingehackten Senfgurke und der in Scheiben geschnittenen Karotte vewrmengen und vorsichtig mit den marinierten Sardinen mischen. Mit Zitronenscheiben garniert servieren. Pro Portion ca.: 340 Kalorien/1420 Joule Quelle: Bernhard Kaiser erfaßt: tom :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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