Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 1322

Vorheriges Rezept (1321) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1323)

Fischstäbchen-Pfanne in Pikanter Sosse

( 1 Keine anga )

Kategorien

Zutaten

15   Fischstäbchen
25 Gramm  Margarine
250   Pfirsichhälften
1   Zwiebel
1   Knoblauchzehe
3 Essl. Öl
200 ml  Tomatenketchup
1 Essl. Geh. Petersilie
    Oregano
 

Zubereitung

Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne unter wenden, braten.
 
Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch geben, etwa 5 Minuten mitbraten lassen.
 
Für die Sosse Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie unter die Sosse rühren und mit Oregano abschmecken.
 
** Erfasst und gepostet von Karin Schmidt (2:2456/440.25) vom 01.06. 1994
 
Erfasser: Karin
 
Datum: 01.08.1994
 
Stichworte: Fischstäbchen, Kinderkost
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Vorheriges Rezept (1321) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (1323)