Zutaten
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| | | BALTIMORE KRABBEN |
1 | | | Paprikaschote, grün |
2 | | | Peperoni |
1 | | | Zwiebel |
1/2 | Teel. | | Senf |
1 | Teel. | | Worcestersoße |
1/4 | Teel. | | Pfeffer schwarz |
| | | -- gemahlen |
1/2 | Teel. | | Paprikapulver (edelsüß) |
400 | Gramm | | Krabben, frisch o. Dose |
20 | Gramm | | Margarine |
20 | Gramm | | Butter |
3 | Essl. | | Semmelbrösel |
30 | Gramm | | Käse, gerieben |
3 | Essl. | | Mayonnaise |
3 | | | Inuten Beilagen: : To |
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Zubereitung
Die Leute aus Baltimore/USA wissen, wie man mit Meeresfrüchten umgeht. Nicht umsonst liegt ihre Stadt direkt am Atlantik. Paprikaschoten und Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden. . Zwiebel schälen und würfeln. Senf und Worcestersoße mit Salz, Pfeffer und d Paprika verrühren. Mit dem Gemüse und den Krabben mischen. In die gefettete Auflaufform füllen. Butterflöckchen obendrauf f setzen. n. Semmelbrösel el drüberstreuen. In den Ofen n schieben. Backzeit: : 30 30 30 30 30 Minuten n Elektroherd: 180 180 Grad Gasherd: Stufe Stufe e 3 : 10 10 10 Minuten n vor Ende der Backzeit t aus dem Ofen nehmen. Eine Mischung aus geriebenen Käse und Mayonnaise darauf verteilen. Nochmals 10 Minuten überbacken. Servieren. Vorbereitung: 35 35 35 35 Minuten Zubereitung: 35 Minuten Beilagen: : : Toastbrot tbrot und Butter. Als Getränk: : Bier Menü 1/123
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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