Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 473

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Chinakohl-Kartoffel-Thunfisch Salat

( 4 Portionen )

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Zutaten


   CHINAKOHLKARTOFFELTHUNF
1 Kopf  Chinakohl
500 Gramm  Kartoffeln
1 Dose  Thunfisch
1   Zwiebel
3 Essl. Essig
2 Essl. Öl
    Pfeffer
    Salz
    Petersilie, Gepostet: Peter
 

Zubereitung

Petersilie, Gepostet: Peter - Kü
 
Instructions:
 
Die Kartoffeln kochen und pellen und in Scheiben schneiden, Den Chinakohl in Streifen schneiden und zusammen mit der kleingewürfelten Zwiebel dazugeben. Thunfisch dazugeben und mit Essig und Öl und der r Petersilie würzen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
 
Evtl. etwas Brühe und/oder saure Sahne zugeben.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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