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Zutaten
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ZubereitungSauce: Das Öl erhitzen, die Zwiebeln beifügen und glasig anziehen. Alle restliche Sauce-Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Zu den Zwiebeln geben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf etwas Wasser beifügen. Die Fischfilets würzen und im Mehl wenden. Das Öl in erhitzen und die Fischfilets braten.Auf vorgewärmten Teller anrichten, Mit der Sauce überziehen. * Priya Darshini, Hotel Karni Bhawan, Jodhpur Erfasst von Rene Gagnaux Erfasser: Rene Datum: 16.09.1994 Stichworte: Fisch, Salzwasser, Joghurt, Indien, P4 :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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