Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 685

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Eierkuchen mit Krabben

( 4 Personen )

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Zutaten

    Salz
 

Zubereitung

Mehl, Salz, Eigelb, Milch und Wasser verrühren. Eischnee, Petersilie, Sojasauce und Reiswein oder Sherry in den Teig rühren. Krabben und Sojabohnenkeime auf einem Sieb abtropfen lassen. Margarine erhitzen, beides darin erwärmen. Pfeffern und warm stellen. Öl in der Pfanne erhitzen. Krabben und Sojabohnenkeime in den Teig mischen. Daraus vier Eierkuchen backen. Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 30 Minuten 640 Kalorien/2680 Joule
 
,AT Hein Rühle ,D 08.01.2001 ,NI ** ,NO Gepostet von: Hein Rühle , NO EMail: HeinRühle@vr-web.de
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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