Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 794

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Felchen Müllerinart

( 1 Keine Angabe )

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Zutaten

2   Felchen,
    Zitrone,
    Salbei,
    Salz,
    Pfeffer,
    Mehl zum Wenden
 

Zubereitung

Fische mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern, Salbeiblätter in die Bauchhöhle geben, den Fisch in Mehl wenden und in Butter braten.
:Notizen (*) : Quelle: Quelle: Was Großmutter noch wusste
 
:Stichwort : Felchen
:Stichwort : Fisch
:Stichwort : Fischgerichte
:Stichwort : Meeresfrüchte

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