Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 91

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Artischocke mit Krabben Gebacken

( 1 Portionen )

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Zutaten

1   Artischocke
    ; Salz
    ; Zitronensaft
30 Gramm  Schalotte
15 Gramm  Butter
    Evtl. Knoblauch
70 Gramm  Krabben ODER
    Shrimps, Garnelen
1 Prise  ; Weisser Pfeffer
10 Gramm  Semmelmehl
    Dill
    -- fein gehackt
50 ml  Weisswein
   

Quelle

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