Rezeptsammlung Fisch - Rezept-Nr. 93

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Artischockenböden mit Ei und Thunfisch

( 1 Keine anga )

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Zutaten

    -- 6 schöne Salatblätter
12 klein. Artischockenböden
3   Hartgekochte Eier
1 klein. Dose Thunfisch in Öl
    Dill- oder Knoblauch
    -- Mayonnaise
  

Zubereitung

Salatblätter portionsweise auf 4-6 Tellerchen verteilen. Die abgetropften Artischockenböden darauf anrichten. Die Eier grob hacken. Den Thunfisch abtropfen und fein zerpflücken. Mit Ei portionsweise auf die Teller verteilen. 1-2 El. der gewählten Mayonnaise darübergeben.
 
** From: Krd@hot.zer.de Date: Wed, 03 Feb 1993 21:58:00 CET Newsgroups: zer.t-netz.essen
 
Erfasser: krd
 
Datum: 23.06.1993
 
Stichworte: ZER, Vorspeisen, Artischocken
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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