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Zutaten
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Zubereitung500 g Schnitzelfleisch - in Streifen schneiden 500 g Rindfleisch in Streifen schneiden 500 g Bauchfleisch - auch in Streifen schneidenErfasst am 30.12.01 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de Alles übereinander in eine große hohe Auflaufform bzw. -pfanne geben und ca. 1 Stunde bei 220 Grad im Herd belassen bis eine Kruste drauf ist, danach 1 Flasche Ketchup darüber geben und 1 Becher Schlagsahne darübergießen und nochmals 1/2 bis 3/4 Stunde im Herd belassen (Pfanne ohne Deckel). Tipp: Für ca. 3 - 4 Personen reichen von den Zutaten je 300 gr. aus. Guten Appetit! :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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