Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 2050

Gebratene Hähnchenflügel

( 4 Personen )

Zutaten

16		Hähnchenflügel
		Fleisch von 4 Tomaten
4		Knoblauchzehen,
		-- durchgepresst
1		Chilischote, klitzeklein
		-- gehackt
1/2	Tasse	Olivenöl
1/2	Tasse	Weißwein
1		Zitrone
		-- den Saft
		Salz
		Pfeffer

Zubereitung

Hähnchenflügel salzen und pfeffern und in reichlich Olivenöl von allen Seiten anbraten. mit Weißwein ablöschen, durchgepressten Knoblauch, Chilischoten, Tomatenfleisch und Zitronensaft dazugeben und alles 10 Minuten schmoren lassen. Dann mit Baguette servieren schnell und köstlich. Guten Appetit!! Mit freundlichen Grüßen Anna Courtpozanis
:Stichworte : Fleisch
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Erfasst *RK* 29.09.02 von
:Quelle : Michael Staib
:Letzte Aender. : 30.10.2002
:Fingerprint : 24447984,-2010102400,Kalorio

Quelle

Kuechentipps

Erfasst von Michael Staib am 29.09.2002

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