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Zutaten
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ZubereitungFleisch in kurze Streifen schneiden. Frische Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Cornichons in kleine Streifen, Oliven in Ringe, Zwiebel in Ringe und Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden.Fleisch mit einer Msp Sambal oelek in wenig Fett anbraten. Pilze und restliche Zutaten hinzufügen. Mischung nur kurz heiß werden lassen. Etwas süßsaure Sauce darübergeben und gut umrühren. Das schmeckt dazu: Vollkornreis und Möhrensalat |
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