Vorheriges Rezept (2735) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2737) |
Zutaten
|
ZubereitungGemüse und Mais in eine Schüssel füllen, etwas auftauen laßen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Dörrfleisch würfeln.Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. Dörrfleisch und Gemüse dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und 10 min zugedeckt köcheln laßen. Basilikumblätter abzupfen, in Streifen schneiden. Mit Pesto mischen und kurz vor Ende der Kochzeit unter das Gemüse geben. Salzen und pfeffern. Dazu das nach Packungsvorschrift zubereitete und mit Parmesan vermischte Kartoffelpüree reichen. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
Vorheriges Rezept (2735) | Zurück zum Inhaltsverzeichnis | Nächstes Rezept (2737) |