Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 2996

Gewitter-Wuerstchen

( 8 Portionen )

Zutaten

8		Bockwuerste
4	Scheiben	Gekochter Schinken
2	Essl.	Senf
4	Scheiben	Emmentaler
2	Essl.	Oel
8	Essl.	Ketchup
		Curry

Zubereitung

Wuerstchen in der Laenge nach einschneiden. Innen mit Senf bestreichen.

Schinken- und Kaesescheiben in Streifen schneiden und die Wuerstchen damit fuellen. Rundherum mit Oel einpinseln.

Grillen bis der Kaese zerlaeuft. Vor dem Servieren mit Ketchup und Curry garnieren.

Dazu frisches Stangenweissbrot und gekuehltes Bier.

Quelle

Gepostet: Joachim M. Meng
31.05.95

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