Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 3002
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Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle
( 1 Portionen )
Kategorien
Suppe
Fleisch
Zutaten
2 1/2
Ltr.
Rinderfond, sehr gute Sorte
1
Bund
Thymian
1
Essl.
Wacholderbeeren
1
Essl.
Schwarze Pfefferkörner
2
Pimentkörner
2
Gewürznelken
1
Zimstange
4
Lorbeerblätter
Salz
60
Gramm
Mehl
50
Gramm
Champignons 2
2
Essl.
Öl 1
2
Essl.
Öl 2
1/2
Bund
Glatte Petersilie
2
Eier
1
Bund
Schnittlauch
Salz
Zucker
Pfeffer (Mühle) -Essen und
Zubereitung
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
Quelle
jfk
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