Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 3275

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Hackbraten

( 1 Rezept )

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Zutaten

2 kg  Hackfleisch
3 groß. Zwiebeln an der Reibe
    -- gerieben
2 Dosen  Pilze
500 Gramm  Gouda gerieben
200 Gramm  Kochschinken gewürfelt
3   Eier
2   In lauwarmer Milch
    -- eingeweichte Brötchen
    Salz, Pfeffer und andere
    -- Gewürze nach Geschmack
    -- wie beispielsweise
    -- Knoblauch gepresst,
    -- Oregano, Paprika
  

Zubereitung

alles miteinander mischen und gut kneten. Dann im Backofen (Gut geht das in einer Kastenform) 90 Minuten bei 200 - 225° C garen. Ist bei uns immer gut angekommen.
:Stichworte : Fleisch
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Erfasst *RK* 08.12.02 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24447984,-2010102278,Kalorio

Quelle

Kuechentipps
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