Zutaten
| 1 | kg | | Hackepeter |
| 3 | | | Eier |
| | | | Paniermehl |
| 3 | mittl. | | Zwiebeln |
| 1 | | | Paprika |
| 200 | Gramm | | Chamipignon |
| 1 | Becher | | Schmand |
| 200 | Gramm | | Geriebener Käse |
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Zubereitung
Zwiebeln klein schneiden, 1 kg Hackepeter, 2 Eier, Paniermehl miteinander vermengen, eine 26 cm Kuchenform mit Aluminiumfolie auskleiden und eine Hälfte der Hackmasse darauf verteilen,jetzt die Packung Scheibletten verteilen und den restlichen Hack darauf machen, Champignons und Paprika klein schneiden und auf dem Hackfleischteig verteilen, 1 Ei und den Becher Schmand verrühren und über alles gießen, den geriebenen Käse auf der Torte verteilen und im Backofen bei 180° C 45 min backen
Wer will kann natürlich auch anderes Gemüse auf den Hackbelag geben
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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