Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 3986

Honig-Ingwer-Sauce

( 1 Portionen )

Zutaten

125	ml	Ananassaft
125	ml	Orangensaft
60	ml	Honig
2	Essl.	Öl
1	Essl.	Frischer Ingwer
		-- gerieben

Zubereitung

Diese Sauce eignet sich zum Bestreichen von Schweine-, Hühner- oder Lammfleisch.

Ergibt ca. 0.32 Liter.

Sämtliche Zutaten gut mischen. Fleisch während des Grillens damit bestreichen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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