Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 4738

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Kamm-Zwiebel-Topf, Selbstgemacht

( 12 Personen )

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Zutaten

12   Kammscheiben
12   Mitlere Zwiebeln
3/4 Ltr. Ketchup
 

Zubereitung

Erfasst am 13.11.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Patme
 
Einen Tag vor dem Servieren zubereiten!
 
Zwiebeln in Ringe schneiden, jeweils Fleisch und Zwiebelringe hochkant (nebeneinander) in eine Pfanne schichten (nicht aufeinander), die Flasche Ketchup über das Fleisch schütten und über Nacht stehen lassen. 2 Stunden bei 200 °C im Ofen backen.
 
Tipp: Wer will kann 1/2 Stunde vor Ende der Garzeit 1/2 Flasche Bier darüber gießen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

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