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Zutaten
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Zubereitung800 g magerer, gepökelter Schweinebauch (2 cm dicke Scheiben)Erfasst am 16.06.03 durch Roy, www.Selbstgemachtes.de von Walter Gleis Die Zwiebeln im Butterfett anschwitzen, Paprikapulver darüber streuen und sofort mit Brühe ablöschen. Das Sauerkraut und die Fleischstücke beigeben und ca. 1,5 Stunden köcheln lassen. Dazu Salzkartoffeln servieren. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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