Zutaten
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| | | | BUNTER GRILLTELLER |
| 4 | Scheiben | | Putenbrustfilet |
| | | | Oregano |
| | | | Thymian |
| 4 | Essl. | | Öl |
| 2 | Essl. | | Ketchup |
| | | | Edelsüß-Paprikapulver |
| 4 | | | Nackenkoteletts |
| 1 | | | Zucchini |
| 3 | groß. | | Kartoffeln |
| | | | Salz |
| | | | Rosmatin |
| 1 | | | Rote Paprikaschote |
| 1 | | | Gelbe Paprikaschote |
| 100 | Gramm | | Lauch/Porree |
| 100 | Gramm | | Frischkäse |
| 8 | groß. | | Champignons |
| 4 | | | Nürnberger Bratwürste |
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Zubereitung
Putenbrust in Öl mit thymian und Oregano 5 Std. marinieren. Koteletts mit Ketchup und Paprikapulver bestreichen, 2 Std. ziehenlassen. Zucchini, paprika in Streifen schneiden. Kartoffeln in Scheiben schneiden, mit Salz und Rosmarin bestreün. lauchwürfel mit Käse mischen, in die Pilzköpfe füllen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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