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Zutaten
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ZubereitungLende längs in etwa 3 mm dicke Scheiben schneiden, ein wenig klopfen, aus den Zutaten eine Paste bereiten, damit Filets auf einer Seite bestreichen und schneckenförmig zusammenrollen. Je 3 - 4 Schneckenrollen auf Spiesse stecken, einölen, ein paar Stunden ziehen lassen. Dann von allen Seiten 12 Minuten grillen.Quelle: unbekannt (vermutlich Kalenderblatt) erfasst: Sabine Engelhardt, 15. Oktober 1996 ,AT Sabine Becker ,D 11.07.1998 ,NI ** ,NO Gepostet von: Sabine Becker :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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