Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 6302

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Minuten-Haschee

( 1 Portionen )

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Zutaten


   MINUTENHASCHEE
200 Gramm  Hackfleisch
1   Zwiebel
30 Gramm  Fett
1 Essl. Tomatenmark
    Curry, Salz
    Paprika
1 Tasse  Sauermilch, oder Saure
    -- Sahne
1/2   Apfel
    Zwiebelringe, gebräunt
    -- Gong:
 

Zubereitung

D
 
Die Zwiebeln fein wiegen und mit dem Fleisch in dem heißen Fett anbraten. Tomatenmark und Gewürze zufügen und das Fleisch nur so lange dünsten, bis es die Farbe verloren hat. Milch oder Sahne daruntermischen. Apfel schälen, aushöhlen, in Ringe schneiden, kurz anbraten und zusammen mit t den Zwiebelringen auf dem Haschee anrichten.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

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