Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 6382

Mühlentöpfchen

( 2 Personen )

Zutaten

250	Gramm	Spätzle
1	Essl.	Öl
1/4	Ltr.	Sauce Hollondaise
4		Lendenstückchen
100	Gramm	Gouda

Zubereitung

Spätzle kochen, Auflaufform mit Öl außtreichen. Spätzle hineingeben, mit Sauce Hollondaise vermischen, gebratene Lendenstückchen darauflegen und mit Gouda bedecken.

Bei etwa 200 Grad ca. 20 - 30 Minuten backen.

Variante: Statt Sauce Hollondaise und Lendenstückchen, Champignonsoße und Putenschnitzel.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

http://www.karlstadt-
info.
de
Erfaßt von Hein Rühle

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