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Zutaten
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ZubereitungSchweinefleisch würfeln. In einem Bräter Fett erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebeln, Äpfel, Zuckerwürfel und Gewürze zugeben und mit Wein ablöschen.Im vorgeheizten Herd bei etwa 175 øC ca. 2 Std. garen. Dazu passen Schwarzwurzeln. :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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