Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 6670

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Partybrötchen

( 1 Rezept )

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Zutaten

10   Brötchen vom Bäcker
1 kg  Gehacktes
2   Zwiebeln
    Knoblauch
    Pfeffer
    Brühe (in Pulverform)
    -- anstatt Salz
    Paprika-pulver
1   Eier
    -- bis doppelte Menge
    Paniermehl
    Gaudakäse
 

Zubereitung

die Brötchen aufschneiden. Die restlichen Zutaten (außer dem Käse) einen Frikadellenteig zubereiten. Dann das Hackfleisch auf den Brötchenhälften verteilen und Gaudakäse darüberraspeln. Dann die Brötchen für ca 20 minuten in den Backofen. Tip: Den Käse kann man natürlich auch unter das gehacktes mischen. drübergeraspelt schmeckts allerdings besser. Wenn man möchte kann man auch frische Paprika oder Tomaten mit auf die Brötchen legen.
:Stichworte : Fleisch
:Stichworte : Brot
:Energie : 0 kcal
:Quelle : Kuechentipps
:Quelle : Erfasst *RK* 07.10.02 von
:Quelle : Michael Staib
:Fingerprint : 24447984,-2010101881,Kalorio

Quelle

Kuechentipps

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