Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 7615

Vorheriges Rezept (7614) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (7616)

Reissalat mit Putenfleisch

( 1 Rezept )

Kategorien

Zutaten

500 Gramm  Putenbrustfilet, kräftig
    Würzen und grillen
3 Tassen  Reis, gekocht
1 Pack. TK Erbsen, nach
    Packungsanweisung
    Zubereiten
1 Bund  Petersilie, gehackt
200 ml  Gewürzgurken,
    Kleinschneiden
3/4 Ltr. Unox Curry Soße
200 Gramm  Sahne
1 Teel. Curry
1 Teel. Gekörnte Brühe
1 Prise  Paprika
 

Zubereitung

Sahne, Curry, Brühe und Paprika unter Rühren aufkochen, abkühlen lassen. Putenbrust kleinschneiden und alles zusammen mit der Soße vermischen. Wenn der Salat am Tag vorher zubereitet wird vor dem servieren eventuell noch etwas von der Gurkenflüssigkeit unterrühren.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

Erfasst von Frank Dingler

Vorheriges Rezept (7614) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (7616)
Free Web Hosting