Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 7955

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Roastbeef aus dem Ofen

( 4 Portionen )

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Zutaten

1 kg  Roastbeef
    ; Salz, Pfeffer
    Scharfes Paprikapulver
 

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und wenig Paprikapulver von allen Seiten wuerzen und in den vorgeheizten Backofen (auf Rostgitter, darunter Saftpfanne, in die man etwas Wasser gibt) legen. Nach 1 1/4 Stunden ist der Br

Quelle

SUEDWEST-TEXT. Was die
Grossmutter noch wusste

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