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Zutaten
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ZubereitungMeerrettich zu feinen Spänen hobeln und das Fleisch damit panieren. Bei kleiner Hitze in Butter von beiden Seiten jeweils vier Minuten braun braten.Beilage: Szegediner Sommerkraut (=> extra Rezept) http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2002/08/28/index.html ,AT Christina Philipp ,D 31.08.2002 ,NI ** ,NO Gepostet von: Christina Philipp ,NO EMail: chrphilipp@web.de :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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