Zutaten
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| | | | SCHWEINERAGOUT MIT CHAMPI |
| 130 | Gramm | | Klartoffeln, geschält |
| | | | Salz |
| | | | Pfeffer |
| 100 | Gramm | | Schweineschnitzel |
| 30 | Gramm | | Zwiebel |
| 1 | | | Knoblauchzehe |
| 100 | Gramm | | Champignons, geputzt |
| 100 | Gramm | | Zucchini, gepuztz |
| 5 | Gramm | | Öl |
| 100 | ml | | Gemüsebrühe |
| | | | Diät-Bindefix, - ohne |
| | | | -- BE-An |
| 1 | Essl. | | Petersilie, gehackt |
| | | | -- 05.04.96 |
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Zubereitung
Kartoffeln in Salzwasser ca. 25 Minuten kochen. Fleisch würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Pilze würfeln, Zucchini würfeln. Öl erhitzen.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004
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