Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 9035

Vorheriges Rezept (9034) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (9036)

Selleriepürree zu Lammfilet

( 4 Portionen )

Kategorien

Zutaten


   SELLERIEPÜRREE ZU LAMMFIL
1 kg  Sellerie
1 kg  Kartoffeln
30 Gramm  Butter
20 Gramm  Butter
1/2 Tasse  Gemüsebrühe
125 ml  Milch
1 Essl. Kürbiskerne
    Salz
    Pfeffer
    Muskat
4   Lammfilet, - test 94/3 -
    -- abg
 

Zubereitung

Eine Portion enthält:
 
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk

Vorheriges Rezept (9034) Zurück zum Inhaltsverzeichnis Nächstes Rezept (9036)
Free Web Hosting