Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 9332

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Strudelschnecken

( 4 Portionen )

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Zutaten

   STRUDELSCHNECKEN
400 Gramm  Geräucherte Putenbrust
2   Zwiebeln
1   Lauchstange
3   Möhren
2 Bund  Gemischte Kräuter
1 Essl. Öl
1 Teel. Kreutzkümmel
2   Knoblauchzehen, durchge-
    -- pre
1 Essl. Mehl
500 Gramm  Magerquark
2 Teel. Paprikapulver (edelsüß)
    Jodsalz
    Pfeffer
2 Pack. Strudelteig, Fertigprodukt
  

Zubereitung

2 pk Strudelteig, Fertigprodukt - pri
 
Instructions:
 
1. Putenbrust, Zwiebeln, Lauch und Möhren fein würfeln, Kräuter hacken.
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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