Rezeptsammlung Fleisch - Rezept-Nr. 9664

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Truthahn mit Gewürztraminer

( 4 Personen )

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Zutaten

   TRUTHAHN MIT GEWÜRZTRAMIN
250 Gramm  Butter
1 kg  Truthahnbrust ohne Knochen
2   Pfälzer Gewürztraminer
    Beerenauslese
1/2 Ltr. Brauner Geflügelfond
  

Zubereitung

Sa z und PfefferKochen wi Gott tt inDeutschland nd Ko h:Josef ef Viehhauser er Ha burgErfaßt: t: Rüdiger er Ke mler2:2480/ 3502.11 -
:Erfasser : TAMKAT
:Datum : 19.10.2004

Quelle

jfk
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