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Zutaten
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ZubereitungRotkohl putzen, vierteln, grob schneiden. (Oder Rotkohl tiefgefroren). Im zerlassenen Schmalz die kleingewürfelte Zwiebel andünsten. Rotkohl darin wenden, dann alle anderen Zutaten zugeben und zugedeckt etwa 1 Stunde schmoren lassen. Ab und zu umrühren.** Gepostet von: Gisela Langsch Erfasser: Gisela Datum: 08.01.1996 Stichworte: Beilage, Gemüse, Kohl, Rotkohl, Gans :Erfasser : TAMKAT :Datum : 19.10.2004 |
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