Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1016

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Karamelpunsch (Alkoholfrei)

( 4 Portionen )

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Zutaten

300 Gramm  Zucker
1/2 Ltr. Starker schwarzer Tee
3/4 Ltr. Traubensaft
1   Zitrone; Saft
 

Zubereitung

Den Zucker in der Pfanne karamelisieren und mit dem Tee ablöschen. Erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Den Traubensaft dazugiessen. Zitronensaft durchseihen und beifügen, 10 bis 15 min ziehen lassen. Kurz vor dem Servieren nochmals erhitzen, aber nicht kochen lassen. In Punschgläsern anrichten.
 
Stichworte: Trauben, Heiss, Tee
:Stichworte : Getränke

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