Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1053

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Kirschlikoer

( 1 Rezept )

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Zutaten

200 Gramm  Reife Schattenmorellen
200 Gramm  Weisser Kandis
1 klein. Stueck Zimtstange
1   Nelke
1 Stück  Orangenschale
700 ml  Korn
  

Zubereitung

Die Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit Kandis, Zimtstange, Nelke,0rangenschale und einigen zerschlagenen Kirschsteinen in Flaschen fuellen und mit Korn aufgiessen.
 
10 Wochen stehenlassen. Dann durch ein Haarsieb filtern, in Flaschen fuellen und verschliessen. Einige Wochen ruhen lassen.
:Stichworte : Alkohol, Getraenke, Kirsche, Likör

Quelle

Back- und Hobbystudio
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