Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1069

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Kiwi-Trauben-Bananensaft

( 2 Portionen )

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Zutaten

2   Kiwis
1/2   Banane
1/4 Ltr. Naturrreiner Traubensaft
    Muskatnuss
 

Zubereitung

Kiwi und Banane schaelen und mit dem Traubensaft im Mixaufsatz der Kombi-Kuechenmaschine fein puerieren. In Glaeser fuellen und mit frisch geriebener Muskatnuss bestaeuben.
 
pro Person ca. 160 kcal.
 
ANMERKUNGEN
: Diesen vegetarischen Brotaufstrich kann man gut vorbereiten. Er haelt sich in einem Schraubglas im Kuehlschrank aufbewahrt bis zu einer Woche. Den Aufstrich kann man auch mit Apfeldicksaft anstatt mit Meerrettich wuerzen! Koestlich schmecken auch gehackte Haselnuesse oder Mandeln unter die Creme gemischt. Die Creme kann man auch gut als Dip verwenden. Tauchen sie mal Selleriestangen oder Grissinis in den Karottendip.

Quelle

GENIESSEN ERLAUBT
mit Alfons Schubeck
Ilka Spiess + Ulli Fetzer

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