Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1148

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Limoncino (Variante mit Limonen)

( 1 Keine Angabe )

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Zutaten

4   Ungespritzte Limonen, evtl.
    -- mehr
1 Ltr. Grappa oder anderer
    -- Tresterschnaps,
1   Vanilleschote,
5 geh. EL  Weißer
    -- Kandiszucker, evtl.
 

Zubereitung

Limonen halbieren und jeweils die eine Haelfte hauchduenn schaelen, so dass die weisse Haut offen liegt. Alles in eine weithalsige Flasche geben. Schnaps darueber giessen. Die Vanilleschote aufschlitzen und beifuegen. Zum Schluss - je nach Geschmack entweder mit Kandiszucker oder Akazienhonig suessen. Gut verschliessen und 14 Tage an die Sonne stellen.
:Stichworte : Alkohol, Geschenk, Getränk, Getränke, Likör, Limone
: : Weihnachten
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Was Kathrin und Werner verschenken
: : Folge 204, vom 06. Dezember 1998
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

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