Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1188

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Malvenpunsch

( 4 Portionen )

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Zutaten

4 Beutel  Malventee
300 Gramm  Kandis
1 Flasche  Rotwein
1/2   Zitrone; den Saft
1/8 Ltr. Arrak

   FÜR (4 GLÄSER)
 

Zubereitung

Teebeutel mit 1 Liter kochendem Wasser überbrühen und ziehen lassen. den Kandis im Tee auflösen. Zitronensaft, Rotwein und Arrak untermischen und alles nochmals erhitzen, jedoch nicht mehr kochen lassen. 1 Vanilleschote 4 Gewürznelken 1 Zimtstange 4 Sternanis Saft 1 Zitrone 4-6 Klumpen brauner Kandis 400 ml starker, schwarzer Tee 400 ml Orangensaft 100 ml Rum Vanilleschote längs aufschlitzen und mit dem Messerrücken das Mark herausschaben. Tee, Orangensaft und Rum in einen Topf geben. Vanilleschote und -mark, Nelken, Zimt, Anis und Zitronensaft hinzufügen und erhitzen. Mit Kandis süssen. Punsch durch ein Sieb in Gläser füllen und jeweils mit Zitronenspirale garnieren.
** Gepostet von: Halt Enid ** Gepostet von: Halt Enid Erfasser: Ruth Datum: 07.04.1996 Stichworte: Tee, Alkoholisch, P4, Punsch, Würziger, Tee, Alkoholisch, P4, Punsch
 
Stichworte: Alkohol, P4, Tee, Punsch, Würziger
:Stichworte : Getränke

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