Rezeptsammlung Getraenke - Rezept-Nr. 1230

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Mazzagran

( 4 Portionen )

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Zutaten

1/2 Stange  Zimt
6   Gewürznelken
1   Unbehandelte Zitrone; die Schale
1   Unbehandelte Orange; die Schale
1/2 Tasse  Weisser Rum
1/2 Tasse  Whisky
    Brauner Zucker
1 Ltr. Sehr heisser Kaffee
  

Zubereitung

Alle Zutaten, bis auf den Kaffee, in ein feuerfestes Gefäss geben und auf einem Rechaud langsam erhitzen. Dann mit einem Streichholz anzünden, kurz brennen lassen und mit dem heissen Kaffee aufgiessen.
** Gepostet von Michael Kiok Date: Fri, 28 Oct 1994 Stichworte:
:Stichworte : Getränke
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